Nesse beta, além da versão para Mac, também foi liberada uma versão para Windows. Além da bela interface, a Apple garante que o Safari chega a ser duas vezes mais rápido que seus concorrentes, o Internet Explorer, da Microsoft, e o Mozilla Firefox, da (Quem diria?) Mozilla Foundation.
Eu usei-o por um curto período de tempo, e, como se esperaria de uma versão beta, ele travou, e teimou em fechar do nada: não consegui sequer entrar no site do Hotmail. O overview do Paul Thurrot, no entanto, diz que o browser é muito estável. Só sei que comigo não foi.
O browser de fato dá a impressão de renderizar as páginas mais rápido que o Firefox, mas alguns sites, inclusive o Google.com não carregaram direito.
Você pode baixar a versão beta em http://www.apple.com/safari/
Você pode ler o overview do Paul Thurrot (Em Inglês) em http://www.winsupersite.com/showcase/safari3_beta.asp
Algumas imagens do browser:








Shift+Clique abre em nova janela (normalmente)
(Imagens do site do Paul Thurrot em www.winsupersite.com)